🌱 Regenerativer Hof

Boden, den wir erneuern

Auf fast zehn Hektar Wiesen, Weiden und Obstgärten halten wir Schafe und Hühner, pflanzen Bäume und lernen jeden Tag, wie man dem Boden Leben zurückgibt.

fast 10 ha Wiesen, Weiden und Obstgärten (inklusive Pachtflächen)
2023 Beginn der Arbeit auf dem Hof
2 slowenische Landrassen: Jezersko-Solčava-Schaf und Štajerka-Huhn
350 Bäume bei der ersten großen Pflanzung, mit Freunden und dem Team von Naj Raste
🥚 Unsere Erzeugnisse

Essen mit Seele

Jedes Erzeugnis aus Lunina dolina erzählt eine Geschichte: von Tieren, die frei gelebt haben, von gepflegtem Boden und von Händen, die mit Absicht gesät haben.

Regelmäßig erhältlich

Eier aus Weidehaltung

Unsere Hühner — darunter die slowenische Landrasse Štajerka — sind tagsüber auf der Weide, zwischen Gras, Insekten und Sonne. Da wir mehrere Rassen halten, haben die Eier verschiedene Farben: weiß, cremefarben und braun.

Regelmäßig erhältlich

Microgreens

In kleinen Schalen wächst etwas Besonderes. Microgreens aus Lunina dolina — Brokkoli, Radieschen, Sonnenblume, Erbse — stecken voller Geschmack und Lebenskraft.

Regelmäßig erhältlich

Schafe und Lämmer

Wir halten das Jezersko-Solčava-Schaf, eine slowenische Landrasse. Die Herde weidet jeden Tag auf frischen Weiden; wenn wir sie umsetzen, erholt sich der Boden und das Gras wächst üppiger nach.

Saisonal

Hähnchen aus Weidehaltung

Sie wachsen langsam, wie es sich gehört. Ohne Beschleunigung und ohne Enge — nur Gras, frische Luft und Zeit.

So bestellen Sie

  1. Anfrage sendenTeilen Sie uns über das Formular mit, was Sie möchten und in welcher Menge.
  2. Wir stimmen uns abWir antworten Ihnen mit Preis und Verfügbarkeit.
  3. AbholungDie Erzeugnisse holen Sie nach Vereinbarung ab.
Anfrage senden →
🐑 Unsere Tiere

Lernen Sie die Bewohner des Tals kennen

Die Tiere sind das Herz des Hofes. Mit ihnen erneuern wir die Weiden, mit ihnen beginnt jeder Tag — und sie sind der schönste Teil jedes Besuchs.

Lamm der Rasse Jezersko-Solčava

Jezersko-Solčava-Schafe

Eine slowenische Landrasse. Die Herde zieht von Weide zu Weide, und wenn Lämmer zur Welt kommen, ist das Tal am lebendigsten.

Geschichte lesen →
Štajerka-Huhn auf der Weide

Legehennen

Darunter auch die Štajerka. Tagsüber scharren sie auf der Weide, suchen Insekten und Samen und nehmen Staubbäder.

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Gänseschar auf dem Gras

Gänse

Der lauteste Teil des Hofes. Was auf dem Hof passiert, bemerken die Gänse zuerst.

Hund Kimmy sitzt im hohen Gras

Kimmy

Unser Hund und treuer Begleiter bei jedem Rundgang über den Hof.

🌍 Wie wir wirtschaften

Vier Schritte zu lebendigem Boden

Regenerative Landwirtschaft ist für uns kein Wort auf dem Papier, sondern tägliche Arbeit. So sieht sie in der Praxis aus.

  1. Schafe auf der Weide

    Beweidung, die den Boden erneuert

    Wir setzen die Schafe von Weide zu Weide um, so wie eine wilde Herde wandern würde. Ohne Pflügen, mit Kompost und Beweidung bauen wir eine lebendige Bodenschicht auf, die Wasser speichert.

  2. Feuchtwiese und Bäume im Tal

    Das Wasser bleibt im Tal

    Wir bedecken den Boden mit Mulch, pflanzen Bäume und pflegen einen kleinen Teich; ein zweiter ist in Vorbereitung, denn dafür brauchen wir Genehmigungen. Jeder Tropfen, der im Boden bleibt, ist eine Investition in trockene Sommer.

  3. Junge Setzlinge in einer Reihe

    Bäume und Tiere gemeinsam

    Obstgärten, Hecken und Weiden greifen ineinander. Bäume spenden den Tieren Schatten, die Tiere düngen die Bäume — so entsteht ein Mosaik, in dem viele Arten ein Zuhause finden.

    Wer alles mit uns lebt →
  4. Besucher am Tag der offenen Tür

    Wir teilen unser Wissen

    Workshops, Tag der offenen Tür und geführte Besuche — weil wir glauben, dass wir gemeinsam schneller regenerieren.

🎯 Wohin wir gehen

Unsere Ziele bis 2030

10 ha regenerierte Landschaft

Die gesamte Fläche des Hofes, Pachtflächen inklusive, nach regenerativen Grundsätzen bewirtschaftet.

500 Bäume

Nach der ersten Pflanzung wissen wir: Der Schutz junger Bäume ist genauso wichtig wie das Pflanzen.

3 ha Agroforst

Bäume, Sträucher und Beweidung auf denselben Flächen.

🌱 offener Hof

Ein Bezugspunkt für regenerative Landwirtschaft in Slowenien werden.

🌿 Geführter Besuch

Besuchen Sie uns

Lunina dolina ist unser Zuhause und ein arbeitender Hof, deshalb vereinbaren wir Besuche immer im Voraus. So können wir uns Zeit für Sie nehmen.

Lunina dolina kennenlernen

Ein Spaziergang über den Hof, Begegnungen mit den Tieren und Einblicke in unsere Art der Landwirtschaft, unsere Baumpflanzungen, Weiden und das Leben in der Natur.

Dauer
etwa 2 Stunden
Preis
100 € für eine Gruppe bis 10 Personen
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Lunina dolina mit Geschmack vom Hof

Nach der Führung über den Hof laden wir Sie an unseren Tisch ein, wo Sie einige einfache Köstlichkeiten aus unserem Hof probieren können.

Dauer
etwa 2 Stunden
Preis
150 € für eine Gruppe bis 10 Personen
Anfrage senden

Alles über Besuche →

Häufige Fragen

Wie kann ich Ihre Eier oder andere Erzeugnisse kaufen?

Senden Sie uns eine Anfrage über das Kontaktformular. Wir antworten mit Preis und Verfügbarkeit und vereinbaren die Abholung. Eier, Microgreens und Schafe sind regelmäßig erhältlich, Weidehähnchen saisonal.

Was bedeutet Weidehaltung bei Hühnern?

Die Hühner sind tagsüber im Gras, zwischen Pflanzen, wo sie scharren, nach Insekten, Würmern und Samen suchen, Staubbäder nehmen und sich in der Sonne wärmen. Weidehaltung hat auf dem Eierstempel keine eigene Ziffer — für uns bedeutet sie genau das: ein Huhn, das als Huhn leben darf.

Was ist regenerative Landwirtschaft?

Eine Art zu wirtschaften, die den Boden nicht auslaugt, sondern erneuert. Bei uns heißt das: Beweidung statt Pflügen, Kompost, Bäume zwischen den Weiden und Sorge um das Wasser — damit der Boden jedes Jahr lebendiger wird.

Kann ich den Hof besichtigen?

Ja, nach vorheriger Vereinbarung. Wir bieten einen geführten Hofbesuch und einen Besuch mit Kostproben vom Hof an. Schreiben Sie uns über das Kontaktformular, und wir finden gemeinsam einen Termin.

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